The King Cake nas Gaeiras

A Associação Nacional de Cake Designers realiza, entre os dias 4 e 6 de Dezembro, o primeiro workshop de flores e jóias em açúcar de Portugal. Durante estes dias estará no ABC – Apoio de Base à Criatividade (Convento de S. Miguel nas Gaeiras), o cake designer brasileiro Nelson Pantano, conhecido como “The King Cake”. Este profissional trabalha desde os 12 anos na arte de dar forma e cor às massas e recheios e vem desafiar os formandos a aprender a criar peças artísticas em açúcar.
As inscrições estão esgotadas, mas o bolo final ficará em exposição até dia 10 de Dezembro na incubadora, podendo ser visitado.
A Associação Nacional de Cake Designers, sediada nas Gaeiras,  participou na maior feira internacional de Cake Design da Europa, realizada este mês em Birmingham (Inglaterra). Seis dos seus associados participaram nas competições e destacaram-se entre os mais de 400 concorrentes de vários países, trazendo para Portugal um prémio prata, um bronze e quatro menções de mérito na categoria Internacional e prata na categoria de Figuras.