Festival da Caracoleta pela primeira vez na Lourinhã

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Começa amanhã a primeira edição do Festival de Caracoleta da Lourinhã, iniciativa que se estende até domingo, 3 de Abril, no Pavilhão Multiusos da Atalaia. Assada, cozida e refogada, a caracoleta é apresentada no prato de várias formas, servindo ainda de ingrediente para pizzas, rissóis e feijoadas.
Dar visibilidade à helicicultura (criação de caracóis) é outro objectivo deste evento, organizado em conjunto pela Câmara da Lourinhã, a União de Freguesias da Lourinhã e Atalaia e a Helixcoop – Cooperativa Agrícola dos Helicicultores de Portugal.
O certame gastronómico abre as portas das 15h00 à meia-noite no sábado e das 12h00 às 20h00 no segundo dia, sendo acompanhado por animações musicais e uma mostra de artesanato. M.B.R

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