Beaujolais Nouveau no restaurante Lisboa

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O restaurante Lisboa, na zona industrial das Caldas da Rainha, promove hoje, dia 18, uma Noite de Música Francesa para assinalar o Beaujolais Nouveau, um ritual que se realiza anualmente em inúmeros restaurantes de comida francesa espalhados pelo mundo, normalmente na terceira quinta-feira de Novembro.
Todos os anos, desde 1970, a França monta uma gigantesca operação comercial destinada a promover a época do vinho novo da região do Beaujolais (a sul da Borgonha).

Tendo como mote a frase “Le Beaujolais nouveau est arrivé”, pretende-se desta forma provar o vinho novo em ambiente de festa. O Beajoulais tem sabor frutado e deve ser bebido nesta época porque perde as suas qualidades em pouco tempo.
Os franceses fazem a festa nas ruas de Paris para receber o Beaujolais Nouveau e nas Caldas o evento no restaurante Lisboa começa às 19h45, com animação musical de Sylvie C e Michele Ribeiro. Vai haver um buffet especial para esta ocasião, a 16 euros por pessoa.

 

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