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Situada no nº 3 do Hemiciclo João Paulo II, a mercearia Beija-Flor disponibiliza uma variada gama de produtos a granel, gourmet, nutrição desportiva, bombons e produtos de beleza artesanais. Os produtos estão divididos entre a parte saudável e a da tentação, tal como está devidamente explicado nas paredes da loja. Do lado saudável é possível encontrar uma diversidade de ingredientes que são vendidos a granel, como é o caso de farinhas, sementes, condimentos, ervas aromáticas, frutos secos, chás e leguminosas secas. Há também diversos produtos de nutrição desportiva da marca Prozis, da qual Sílvia Amador, proprietária da loja, é revendedora oficial.
Já na parte da tentação estão os bombons belgas artesanais e que na altura do Natal serão complementados com bombocas e outros chocolates. Há também diversos produtos gourmet, desde o sal, a doces, mel, conservas e azeite.
A loja tem também à venda loiça utilitária criada na fábrica caldense Olfair, assim como sabonetes e outros produtos de higiene artesanais, de produção nacional, e brinquedos antigos.
A loja está a funcionar desde 10 de Agosto e falta agora completar a secção dos produtos destinados a intolerantes à lactose, açúcar e glúten.
“O objectivo foi ir buscar uma antiga mercearia mas com um conceito moderno”, sintetizou Sílvia Amador, que com este negócio criou o seu próprio posto de trabalho. Residente em Peniche, a empresária conta que escolheu as Caldas para se fixar por se tratar de um meio maior e cujos habitantes estão mais disponíveis para acolher coisas diferentes.
O facto da loja estar localizada numa zona de bastante passagem e ter perto o parque de estacionamento subterrâneo também foram aspectos positivos que teve em conta para a aposta no negócio. Sílvia Amador não revelou o montante investido na criação da mercearia, dando apenas nota que as contas ainda não estão apuradas.
A mercearia Beija-Flor funciona entre segunda e sexta-feira das 10h00 às 19h00 e aos sábados, entre as 9h00 e as 14h00.
