Abriu a Interhouse “para os profissionais lá de casa”

No passado dia 1 de Setembro, abriu a Interhouse, que comercializa artigos para o lar, especialmente de cozinha e pastelaria. O novo estabelecimento, propriedade da empresa Américo Alves SA, situa-se na Estrada da Tornada, junto ao restaurante Os Queridos, no mesmo edifício que a loja Interotel, conhecida pelos seus produtos para o ramo hoteleiro e de restauração.
Sílvia Santos, designer na Américo Alves SA, contou à Gazeta das Caldas que a Interhouse surgiu porque “não existe nas Caldas nenhuma loja com uma variedade de oferta tão grande e que pratique preços para todas as carteiras”. Além disso, a empresa proprietária considerou que seria um bom investimento, pois existiam pessoas que se dirigiam à Interotel com o objectivo de adquirir artigos para as suas casas. Agora podem encontrar na Interhouse os mais diversificados produtos, principalmente de cozinha e pastelaria, mas também existe lugar para a decoração.
Hoje em dia, como referiu Sílvia Santos, as pessoas tendem a ser “profissionais em casa” pois preocupam-se cada vez mais com os pequenos detalhes decorativos e tendem a aprender técnicas novas, principalmente na cozinha, devido ao “boom” de programas televisivos sobre gastronomia. Por isso, acrescenta, na Interhouse conseguem “encontrar tudo o que necessitam para essas novas experiências, a um preço bastante acessível”. Por exemplo, o custo de uma caçarola ronda os 10 a 14 euros.
Tendo em conta a dimensão alargada do espaço e a tamanha variedade de artigos, a Interhouse está organizada por secções, entre elas as de “cozinha”, “pastelaria”, “utensílios” ou “decoração”. Mas, de modo a facilitar as escolhas do cliente, foram criados, logo à entrada do estabelecimento, pequenos “ambientes”, ora de cozinha, de um bar, de uma mesa de refeição, de um chá ou de pastelaria. O objectivo, explicou a designer, é apresentar várias sugestões para que as pessoas possam ter uma ideia já montada, facilitando assim as suas opções. “Foi uma estratégia encontrada para auxiliar o cliente, que muitas vezes não tem sensibilidade decorativa ou não tem grande gosto. Caso este goste dos ambientes criados, pode sempre adoptá-los para sua casa e comprar os mesmos artigos, que se encontram logo à mão”, esclareceu a mesma responsável.
Quanto à oferta existente na área da decoração, nomeadamente das porcelanas, também esta serve todos os gostos. A Interhouse apresenta colecções com linhas tradicionais, requintadas, modernas ou mais minimalistas. Na loja existe um espaço exclusivamente dedicado à venda de objectos maiores, como candeeiros, caixas ou pequenos móveis. Tratam-se essencialmente de artigos antigos, “que não se encontram ao virar da esquina”, afirmou Sílvia, mas que servem uma das tendências mais actuais em termos decorativos: misturar o moderno com o antigo e tradicional.
Sílvia Santos diz ainda que um dos projectos futuros, e que já está a ser concebido, é a organização de workshops de cozinha, pastelaria e pintura, nomeadamente com crianças.
Com a abertura da Interhouse foram criados dois postos de trabalho, embora as novas funcionárias já estivessem ligadas à Américo Alves SA. Esta empresa  não quis revelar o montante investido neste novo espaço, mas garantiu que se o fez, foi porque tinha “meios e recursos para tal”. A empresa também não quis que nenhum dos responsáveis ou trabalhadores da Interhouse aparecesse nas fotografias divulgadas pela Gazeta das Caldas.

Beatriz Raposo
mbraposo@gazetadascaldas.pt