Nova mercearia no Bairro Azul

“Primeiro aparece a fábrica da Batata Frita Ronda, depois o snack-bar A Praceta para podermos vender e dar a provar esse produto e agora precisávamos de uma dispensa grande”, disse Cristina Hilário, salientando que o restaurante é o primeiro cliente da Mercearia. “Às vezes faltavam-nos produtos e tínhamos que ir a correr ao supermercado, agora temos a solução mesmo ao lado”, acrescentou.
A Mercearia do Bairro Azul tem ainda o selo de supermercado Coviran, o que significa que “somos sócios da cooperativa, podemos comprar-lhes os produtos, mas temos liberdade de contactar outros fornecedores”, explicou a responsável.
Outro dos objectivos da Mercearia é alargar a oferta dos produtos biológicos, uma preocupação que surgiu não só para consciencializar as pessoas a alimentarem-se de forma saudável, mas também porque vivem no bairro muitos estudantes da ESAD que são vegetarianos ou vegans. Disponíveis estão já os cabazes biológicos que reúnem um conjunto de produtos fornecidos por um produtor caldense.
Além dos típicos produtos de dispensa e das frutas e legumes, este estabelecimento inclui charcutaria, congelados e, em parceria com o Talho Azul, comercializa carne embalada ao mesmo preço e qualidade do fornecedor. Num dos cantos da Mercearia funciona uma cafetaria (com café a 50 cêntimos) que em breve será também padaria e pastelaria.
À semelhança das grandes superfícies, a Mercearia dispõe de folhetos promocionais semanais e quinzenais. “O que oferecemos a mais é um atendimento personalizado, feito com carinho, e uma gama de produtos com excelente relação qualidade-preço”, disse Cristina Hilário, que não quis revelar o montante investido para a abertura deste negócio.
Para facilitar a vida à população idosa que reside naquela zona a Mercearia também faz entregas ao domicilio.
Com horário alargado o mini-mercado funciona das 07h00 às 23h00 todos os dias da semana. Neste momento a equipa de funcionários é composta por quatro elementos.