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O Maratona venceu três das quatro categorias do Green Food Festival, um concurso gastronómico promovido pelo Sporting Clube das Caldas, numa época em que o sector da restauração vive dias complicados, cujos prémios foram entregues esta quinta-feira.
A concurso estavam quatro categorias – sopa, prato principal, doce/sobremesa e ementa completa – sendo premiados os três primeiros em cada uma. No total, e tendo em conta os empates técnicos, foram entregues 22 prémios.
Participaram nesta primeira edição – que contou com a parceria da Associação Empresarial das Caldas da Rainha e Oeste, da Associação Empresarial da Região Oeste, da União de Freguesias de Nossa Sª do Pópulo, Coto e São Gregório e da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste – nove restaurantes no concelho das Caldas.
Filipe Mateus, presidente do Sp. Caldas, mostrou-se esperançado que a iniciativa possa voltar a realizar-se no próximo ano com mais participantes “e talvez ganhar contornos regionais ou nacionais”.
Já Daniel Pinto, diretor da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, fez notar que esta é uma iniciativa importante neste momento complicado, mas que também seria em qualquer outra altura. “É uma boa oportunidade para relançar esta ideia”, referiu.
Numa cerimónia realizada na galeria de exposições do Espaço de Turismo das Caldas, Luís Gomes, presidente da ACCCRO, agradeceu aos participantes e salientou a importância desta iniciativa na união das pessoas. “Pode não ter tido a projeção que queríamos, mas conseguiu unir as pessoas”, afirmou.
Por sua vez, Jorge Barosa, presidente da AIRO, deu os parabéns ao Sporting das Caldas pela iniciativa, notando que a atividade normal da associação não tem nenhuma relação com a restauração. “O objetivo foi criar economia para as casas dos participantes”, disse.
Dos participantes, falou Ricardo Figueiredo, proprietário do Coco’s Bleach Club, para elogiar a iniciativa, deixando a entender que voltará a participar no próximo ano.
O Maratona venceu as categorias de “Sopa”, “Ementa completa” e “Doce/Sobremesa”, enquanto o Botellini venceu em “Prato principal”.
