As Cutelarias de Santa Catarina e Benedita estão a reunir objetos ligados a esta arte e ofício na região, com o intuito de criar um acervo histórico da cutelaria local. A associação, que integra as maiores empresas de produção de cutelaria das duas freguesias está a solicitar a quem tenha objetos ligados a esta arte tradicional e que os queira partilhar para a constituição deste acervo os entregue na Junta de Freguesia de Santa Catarina, na Junta de Freguesia da Benedita, ou na AIRO – Associação Empresarial da Região Oeste. A Cutelarias de Santa Catarina e Benedita é uma marca criada em conjunto pelos industriais da cutelaria, de modo a ganhar escala no mercado internacional e como proteção da origem dos produtos. ■